中國飲料工業(yè)協(xié)會與天津科技大學合作簽約儀式在津舉行
2013-02-25 來源:中國飲料工業(yè)協(xié)會
2013年1月14日,中國飲料工業(yè)協(xié)會與天津科技大學合作暨2013年度飲料工業(yè)協(xié)會杯大學生飲料創(chuàng)新性研究大賽簽約儀式在天津科技大學舉行。本次合作活動以飲料為創(chuàng)意核心,以“營養(yǎng)、健康”為目標,鼓勵在校大學生進行具有創(chuàng)新性的學術研究,包括飲料工藝創(chuàng)新、技術創(chuàng)新、包裝創(chuàng)新、機械設計等創(chuàng)新型研究。
趙亞利理事長在總結中指出,自1982年飲料行業(yè)形成之始,全國飲料年產(chǎn)量僅為28萬噸,經(jīng)過30年發(fā)展到如今的1億2000萬噸。整個飲料行業(yè)表現(xiàn)出發(fā)展速度快、與國際化接軌程度高、從業(yè)人員素質高等特點。但目前全行業(yè)面臨的兩大問題,一是全行業(yè)的食品安全問題;二是整個行業(yè)科技創(chuàng)新能力不足,需要努力實現(xiàn)兩個轉變,即從量的增長轉向銷售收入的增長;從配方型創(chuàng)新轉向研發(fā)型創(chuàng)新。所以,整個飲料行業(yè)亟需科技創(chuàng)新人才。最后,趙理事長預祝與天津科技大學的合作取得成功,并表達了對學生的期待與祝愿。



















