張崇和會(huì)長(zhǎng)出席中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第六次會(huì)員大會(huì)并講話
11月8日，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第六次全國(guó)會(huì)員代表大會(huì)在北京召開(kāi)。中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)張崇和會(huì)長(zhǎng)出席大會(huì)并致辭。來(lái)自中國(guó)科協(xié)、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局、工業(yè)和信息化部、科學(xué)技術(shù)部等相關(guān)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)，國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心總顧問(wèn)陳君石、北京工商大學(xué)校長(zhǎng)孫寶國(guó)、大連工業(yè)大學(xué)國(guó)家海洋食品工程技術(shù)研究中心主任朱蓓薇、廣東微生物研究所所長(zhǎng)吳清平、中糧集團(tuán)有限公司總工程師岳國(guó)君等多位食品界院士，高校及科研院所及食品企業(yè)相關(guān)代表近300人出席開(kāi)幕式。
張崇和在致辭中指出，在過(guò)去５年里，我國(guó)的食品工業(yè)發(fā)展取得了長(zhǎng)足進(jìn)步，產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)大，科技創(chuàng)新成效顯著，研發(fā)投入持續(xù)增長(zhǎng)，基礎(chǔ)研究不斷強(qiáng)化。作為食品科技界的學(xué)術(shù)共同體，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)匯聚了各食品學(xué)科的專(zhuān)家學(xué)者，在食品科技和安全等領(lǐng)域具有廣泛的影響力和較高的話語(yǔ)權(quán)。５年來(lái)，在推動(dòng)食品行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展中，中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)食品學(xué)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)班子職責(zé)明確，團(tuán)結(jié)協(xié)作，實(shí)現(xiàn)了民主辦會(huì)和科學(xué)家治會(huì)，帶領(lǐng)學(xué)會(huì)在延伸食品學(xué)科、加深學(xué)術(shù)交流、承接政府職能、強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)、引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、開(kāi)展食品科普及完善人才梯隊(duì)等方面富有成效，得到了會(huì)員和行業(yè)的普遍認(rèn)可。張崇和表示，隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)進(jìn)入新常態(tài)，我國(guó)食品工業(yè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)并存。未來(lái)，需要學(xué)會(huì)和廣大食品科技工作者進(jìn)一步認(rèn)清形勢(shì)，把握機(jī)遇，主動(dòng)作為，促進(jìn)食品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，推動(dòng)食品供給結(jié)構(gòu)與需求結(jié)構(gòu)相匹配，努力實(shí)現(xiàn)食品工業(yè)持續(xù)健康的發(fā)展。
中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)孟素荷、中國(guó)科協(xié)學(xué)會(huì)學(xué)術(shù)部副部長(zhǎng)魏軍鋒、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局食品安全監(jiān)管三司司長(zhǎng)王紅、工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司食品處處長(zhǎng)張軍分別到會(huì)致辭，邵薇秘書(shū)長(zhǎng)代表中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)在會(huì)上做了第五屆理事會(huì)工作報(bào)告。
本次會(huì)議經(jīng)過(guò)選舉程序產(chǎn)生了由197名理事組成的第六屆理事會(huì)，新一屆理事會(huì)集中了食品科技、企業(yè)及管理層的優(yōu)秀代表，擁有4名中國(guó)工程院院士，科研及大專(zhuān)院校代表占總?cè)藬?shù)的58.9%，顯示了鮮明的學(xué)術(shù)屬性。全國(guó)及省市級(jí)人大代表、政協(xié)委員38名，具有高級(jí)以上職務(wù)資格的人員占全體理事的84.3%，體現(xiàn)了學(xué)會(huì)理事會(huì)成員的高素質(zhì)及人才薈萃的權(quán)威性。科技與產(chǎn)業(yè)界代表人數(shù)比例為90.9%，媒體代表占比相較上屆有所增加，充分體現(xiàn)了學(xué)會(huì)新一屆理事會(huì)在食品科技與產(chǎn)業(yè)引領(lǐng)上的聚集，以及對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)交流與輿情導(dǎo)向的關(guān)注。在本次大會(huì)上，孟素荷繼續(xù)當(dāng)選為新一屆理事會(huì)理事長(zhǎng)，孫寶國(guó)、周光宏、朱蓓薇、邵薇、金征宇、丁鋼強(qiáng)、岳國(guó)君、吳清平、李寧、石維忱、謝明勇、路福平當(dāng)選為副理事長(zhǎng)，邵薇兼任秘書(shū)長(zhǎng)。
會(huì)議同期舉辦了中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)第十三屆年會(huì)。本次年會(huì)由中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)主辦，北京工商大學(xué)、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京食品科學(xué)研究院、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、北京食品營(yíng)養(yǎng)與人類(lèi)健康高精尖創(chuàng)新中心等多家單位承辦。來(lái)自食品科技、產(chǎn)業(yè)界的專(zhuān)家學(xué)者與企業(yè)家近1500人共同分享科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)對(duì)接成果，探討科技創(chuàng)新促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展之道。會(huì)上同期發(fā)布了《食品工業(yè)技術(shù)進(jìn)步“十三五”指導(dǎo)意見(jiàn)》。
