錢桂敬副會長在河北省輕工重點行業(yè)工作會議上講話
輕工業(yè)是國民經(jīng)濟傳統(tǒng)支柱產(chǎn)業(yè)，重要的民生產(chǎn)業(yè)和具有較強國際競爭力的產(chǎn)業(yè)。承擔繁榮市場、穩(wěn)定出口、擴大出口、滿足人民消費需求、服務(wù)“三農(nóng)”的重要任務(wù)。
改革開放以來，輕工業(yè)實現(xiàn)了歷史性跨越，已成為集新技術(shù)、新工藝、新裝備、新材料為一體，在國際上具有較強競爭優(yōu)勢的新型制造業(yè)，初步建立了門類齊全、技術(shù)先進、吸納就業(yè)能力強的現(xiàn)代生產(chǎn)體系。2014年，輕工規(guī)模以上企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入22.07萬元，利稅總額2.1萬億元，利潤1.4萬億元。“十二五”期間預(yù)計年均增長分別為13.5%、9.42%、8.2%。輕工業(yè)在國民經(jīng)濟中占有舉足輕重的地位。2014年全國輕工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)占全國規(guī)模以上企業(yè)28.7%，資產(chǎn)總額占全國工業(yè)資產(chǎn)總額14.9%，但主營業(yè)務(wù)收入占全國工業(yè)主營業(yè)務(wù)收入的20.2%；出口占全國出口總額的26.3%，輕工業(yè)實現(xiàn)貿(mào)易順差占全國貿(mào)易順差的120.9%；就業(yè)人數(shù)占工業(yè)總就業(yè)人數(shù)25%。實現(xiàn)利潤占全國工業(yè)21.4%。
輕工行業(yè)門類廣、產(chǎn)業(yè)之間關(guān)聯(lián)度低。根據(jù)國民經(jīng)濟分類，輕工行業(yè)分屬20個大類、6個中類、193個小類。通常將輕工行業(yè)分為快速消費品、日用消費品、耐用消費品、文體休閑用品、原料產(chǎn)品、輕工機械裝備六大類別。其主營業(yè)務(wù)收入占輕工行業(yè)主營業(yè)務(wù)收入總額比例分別為44%、20%、17%、11%、6%、1%。
一、食品工業(yè)
2014年食品工業(yè)規(guī)模以上企業(yè)主營業(yè)務(wù)收入（不含煙草）已超過10萬億元，占全國輕工行業(yè)44%左右，利稅總額9664億元，其中利潤6364億元。食品工業(yè)在工業(yè)領(lǐng)域占有舉足輕重的地位，2013年，食品工業(yè)占全國工業(yè)增加值比重為11.2%，對全國工業(yè)增長貢獻率達12.6，拉動全國工業(yè)增長1.3個百分點。改革開放以來，我國食品工業(yè)得到快速發(fā)展，但食品工業(yè)還存在原料加工深度不高，加工增值率不高，結(jié)構(gòu)不合理，生產(chǎn)集中度低等突出問題。目前發(fā)達國家食品工業(yè)加工增值比例，即食品工業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值2-3.7%/1，臺灣在20多年前已達到1.4/1，我國目前大約1.2/1。工業(yè)化食品占食品消費量的比例，發(fā)達國家為90%，發(fā)展中國家為38%，而我國為20%左右。食品制造業(yè)與食品加工業(yè)比例，發(fā)達國家為7：3，我國大約4：6。原料加工深度，發(fā)達國家為95%，我國僅為30%左右。目前食品工業(yè)小企業(yè)多，產(chǎn)業(yè)集中度低，大型企業(yè)引領(lǐng)帶動力不強。歐洲食品工業(yè)雖然大型企業(yè)數(shù)占到0.9%，但主營業(yè)務(wù)收入占比高達51.3%。以上幾組指標是一個國家食品工業(yè)發(fā)展水平的重要標志，從中可以看到我國食品工業(yè)差距，同時也說明食品工業(yè)未來發(fā)展空間巨大。食品工業(yè)不僅是全球最大制造業(yè)，也必將成為我國最大制造業(yè)，目前美國食品工業(yè)占美國制造業(yè)16%的份額，是美國規(guī)模最大的制造業(yè)。食品工業(yè)未來發(fā)展趨勢主要集中體現(xiàn)在以下兩方面，一是結(jié)構(gòu)調(diào)整速度加快，在全球范圍內(nèi)傳統(tǒng)食品進入穩(wěn)定發(fā)展期，少數(shù)產(chǎn)品步入下行軌道。二是營養(yǎng)健康食品進入快速發(fā)展新階段。當前全社會和消費者對食品關(guān)注的熱點，已從主要提供基本能量和物質(zhì)的一般食品轉(zhuǎn)向富含活性成份的功能食品。未來發(fā)展趨勢必將極大地促進和帶動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型，也彰顯未來食品工業(yè)發(fā)展更多的是要依靠技術(shù)進步，特別是生物技術(shù)的廣泛應(yīng)用。當前生物技術(shù)在食品行業(yè)得到廣泛應(yīng)用，發(fā)酵工程、酶工程、基因工程、細胞工程為主導(dǎo)的生物技術(shù)在食品原料開發(fā)、菌種選育、工藝優(yōu)化、品質(zhì)工效、食品儲藏等方面全面應(yīng)用，對食品工藝、食品營養(yǎng)、生物食品添加劑、食品安全等產(chǎn)生深遠和深刻的影響。加強食品生物技術(shù)、關(guān)鍵共性技術(shù)的研發(fā)和集成創(chuàng)新，應(yīng)用生物技術(shù)來改造、提升傳統(tǒng)食品工業(yè)，完善健全食品安全體系，建立安全、營養(yǎng)、健康、綠色現(xiàn)代食品工業(yè)體系，是食品工業(yè)未來發(fā)展方向。
“十三五”食品工業(yè)急需要解決好以下問題：
——開展新型高效酶制劑，建立食品級、規(guī)?；a(chǎn)體系，研發(fā)培育、改良、誘變等集成技術(shù)并建立安全性評價平臺，逐步擺脫酶制劑對國外的依賴。
——加強以降低營養(yǎng)損失為特點新技術(shù)工業(yè)化食品組分和功能性分析，食品保藏等新技術(shù)研究和應(yīng)用。
——加強新一代分離技術(shù)和節(jié)能干燥技術(shù)研究，加快膜技術(shù)應(yīng)用，力爭在快速、大容量、高分辨率分離、純化技術(shù)、干燥技術(shù)和智能裝備等方面取得新的突破。
——加強非熱滅菌、高溫瞬間殺菌、低溫多段殺菌技術(shù)和裝備研究，確保食品“營養(yǎng)、健康、安全、新鮮、美味”。
——加強生物活性物質(zhì)的篩選、活性分析、提高益生菌和生物活性物質(zhì)的生物利用率，為營養(yǎng)、健康、功能食品發(fā)展打好基礎(chǔ)。
——加強食品安全體系建設(shè)和溯源預(yù)警體系建設(shè)，加強危害因子評估，加快靈敏度高、精度高的危害因子和摻假檢測技術(shù)及裝備的研發(fā)和應(yīng)用。
（一）釀酒行業(yè)
2014年釀酒行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入8778.1億元，占輕工全行業(yè)4%，實現(xiàn)利稅總額976.2億元，占輕工全行業(yè)7.1%。實現(xiàn)平穩(wěn)發(fā)展。河北是釀酒工業(yè)主要產(chǎn)區(qū)之一，擁有全國知名品牌和重點骨干企業(yè)。
1、白酒：2014年規(guī)模以上企業(yè)總產(chǎn)量為1257.13千升。今年1-7月完成總產(chǎn)量717.3萬千升，同比增長4.65%。當前白酒行業(yè)效益下降勢頭并未得到扼制。1-5月，實現(xiàn)利潤與上年同期相比下降16.61%。白酒行業(yè)正進入結(jié)構(gòu)調(diào)整關(guān)鍵時期。“十三五”白酒行業(yè)將加大微生物領(lǐng)域的基礎(chǔ)研究和白酒品質(zhì)提升、品質(zhì)誠實、品質(zhì)安全的研究力度。要在傳統(tǒng)風(fēng)味、香味、物質(zhì)分析、建立菌種庫的基礎(chǔ)上，在年份酒、固液結(jié)合、液態(tài)酒精檢測、機械化釀酒等方面取得突破。
2、啤酒。2014年規(guī)模以上啤酒產(chǎn)量達到4921.85萬千升，比上年同期下降0.91%，這是多年來第一次出現(xiàn)下降。今年1-7月產(chǎn)量達到2975萬千升，同比下降6.5%。當前啤酒形勢可概括為“產(chǎn)量下降，效益上升，罐裝化率提高，進口增長較快”。這說明啤酒行業(yè)量的擴張已逐步讓位于質(zhì)量和效益的提升，進口量增加雖不會影響啤酒行業(yè)大局，但充分顯示啤酒消費正向高端化、高麥芽度、濃釀口味、特殊風(fēng)味、個性化方向發(fā)展。因此啤酒行業(yè)調(diào)整結(jié)構(gòu)、加快國際化、高端化、多元化、差異化、個性化、便攜化、小型化發(fā)展是“十三五”發(fā)展方向和重點。
3、葡萄酒。2014年規(guī)模以上企業(yè)產(chǎn)量為116.1萬千升。今年1-7月產(chǎn)量為575.5萬千升，與上年同期下降3.36%。產(chǎn)量單一、效益下降、進口產(chǎn)品沖擊是葡萄酒行業(yè)面臨的突出問題。“十三五”葡萄酒行業(yè)要加強釀酒葡萄品種區(qū)域化和產(chǎn)品個性化，大力調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，干紅葡萄酒以外的產(chǎn)品比重要明顯增加，高端、中檔葡萄酒和佐餐酒產(chǎn)品結(jié)構(gòu)更加合理。
（二）生物發(fā)酵行業(yè)。生物發(fā)酵是集生物學(xué)、化學(xué)和工程學(xué)于一體的當代前沿科技，生物發(fā)酵行業(yè)是技術(shù)密集型行業(yè)，是科技含量較高的行業(yè)。包括氨基酸、淀粉糖及糖醇、有機酸、酶制劑、酵母及功能發(fā)酵制品等。生物發(fā)酵產(chǎn)業(yè)從2012年起產(chǎn)量出現(xiàn)較大回落，2014年首次出現(xiàn)負增長。今年1-7月出現(xiàn)恢復(fù)性增長。產(chǎn)能過剩，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不合理，同質(zhì)化低端大宗產(chǎn)品比重過高，是行業(yè)主要問題。“十三五”發(fā)酵行業(yè)重點要大力推進高端化戰(zhàn)略，提高加工深度，加快高附加值產(chǎn)品比重的提高，要從大宗發(fā)酵產(chǎn)品向醫(yī)藥中間體進而向生物醫(yī)藥產(chǎn)品發(fā)展。要進一步提高糖、酸轉(zhuǎn)化率、分離提取用率和原料利用率，實現(xiàn)無廢棄物生產(chǎn)。要大力推動清潔生產(chǎn)技術(shù)，實現(xiàn)“資源節(jié)約、環(huán)境友好、科技創(chuàng)新”的可持續(xù)發(fā)展。
河北不僅是釀酒、生物發(fā)酵的主產(chǎn)區(qū)，而且包括方便食品、乳制品等在全國也占有重要地位，河北是我國糧食主產(chǎn)區(qū)之一，在京津冀一體化中，河北食品工業(yè)迎來難得的發(fā)展機遇，具有巨大的發(fā)展空間。
二、家電行業(yè)
2014年我國家電行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入達1.42萬億元，占輕工全行業(yè)6.4%，實現(xiàn)利潤931.6億元，占輕工全行業(yè)6.7%。目前我國已是全球家電最大生產(chǎn)大國、消費大國和出口大國。2014年房間空調(diào)器產(chǎn)量已達1.45億臺，家用電冰箱8796萬臺。“十三五”是我國實現(xiàn)家電強國目標關(guān)鍵時期。家電產(chǎn)業(yè)要按市場、低碳環(huán)保、智能化的產(chǎn)業(yè)方向，加強技術(shù)創(chuàng)新能力建設(shè)，瞄準家電發(fā)展制約瓶頸，力爭在變頻技術(shù)系統(tǒng)、結(jié)構(gòu)動態(tài)優(yōu)化設(shè)計技術(shù)；熱泵、太陽能、蓄能技術(shù)等新能源綜合利用；智能與網(wǎng)絡(luò)化技術(shù)；關(guān)鍵元器件；新材料應(yīng)用等取得突破，使家電產(chǎn)品真正滿足智能家居、綠色節(jié)能建筑新要求，并提供技術(shù)支撐。目前家電行業(yè)一些核心技術(shù)還受制于國外。如變頻控制系統(tǒng)技術(shù)。變頻系統(tǒng)除變頻壓縮機外，主要由半導(dǎo)體功率器件等組成的變頻活動硬件電路，電微控制器（MCU）或數(shù)字信號處理器（DSP）等芯片組成的控制電器以及磁場定向（FOC）標法為核心的軟件 三部分組成。目前變頻核心功率器件智能功率模塊（IPM）主要依賴進口，變頻控制主芯片MCU、DSP基本依賴進口。壓縮機驅(qū)動FOC標法軟件，目前國外將芯片和軟件捆綁銷售。對變頻壓縮機使用的關(guān)鍵共性技術(shù)必須下決心組織攻關(guān)并取得突破。此外加快面向個性化需求的柔性化制造技術(shù)要加快實現(xiàn)突破，探索大規(guī)模個性化制造、實現(xiàn)低成本的目標，全面推進智能制造、網(wǎng)絡(luò)制造、數(shù)字制造，進一步提高生產(chǎn)效率。
三、造紙行業(yè)
2014年規(guī)模以上造紙及紙制品完成主營業(yè)務(wù)收入1.35萬億元。占輕工全行業(yè)6.1%，實現(xiàn)利潤699億元，占輕工全行業(yè)5.1%。2014年紙和紙板產(chǎn)量為1.047億噸，同比增長3.56%，消費量1.0071億，同比增長2.95%。“十二五”是中國造紙工業(yè)重要的發(fā)展戰(zhàn)略深度調(diào)整期。其重要標志是紙和紙板從“十五”期平均增速15.02%，下降到“十一五”平均增速9.2%后，進入“十二五”增速持續(xù)下滑。2013年首先出現(xiàn)1.37%負增長，預(yù)計“十二五”平均增速3%左右，低于“十二五”預(yù)期4.69%的平均增速，這說明造紙工業(yè)進入低速增長的深度調(diào)整期。這就要求，未來中國紙業(yè)發(fā)展在結(jié)構(gòu)優(yōu)化、發(fā)展質(zhì)量和效益穩(wěn)定提高的基礎(chǔ)上，積極化解產(chǎn)能過剩，實現(xiàn)新的產(chǎn)需平衡。這是在產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)鏈高端化下的平衡。建立在新的產(chǎn)需平衡基礎(chǔ)上的未來紙業(yè)發(fā)展，總量增長受限，量的擴張將進一步讓位于質(zhì)的提高，更多的是通過高端化戰(zhàn)略來實現(xiàn)存量調(diào)整、提升產(chǎn)品質(zhì)量和檔次，進一步提高發(fā)展質(zhì)量和效益。“十三五”造紙工業(yè)以新一代清潔制漿技術(shù)、創(chuàng)新與集成制漿節(jié)能減排技術(shù)、高效利用纖維原料的復(fù)合型生物精煉技術(shù)和生物質(zhì)衍生新材料技術(shù)為未來技術(shù)發(fā)展方向，加快傳統(tǒng)紙漿和紙及紙板生產(chǎn)廠向生物化學(xué)精煉工廠轉(zhuǎn)變。產(chǎn)品開發(fā)方向為：注重高性能紙基功能材料開發(fā)，研究納米等技術(shù)賦予紙張在光學(xué)、電子學(xué)、絕緣、傳感、導(dǎo)熱、表面構(gòu)造等新特性，加快電子標簽、能源儲備、生物醫(yī)學(xué)檢測等方面應(yīng)用；注意高阻隔、安全、衛(wèi)生食品包裝類紙、紙板和包裝容器的開發(fā)；注意生活類用紙市場細分化的深度開發(fā)；注重在低定量基礎(chǔ)上包裝物結(jié)構(gòu)減重的研究、開發(fā)；注重生產(chǎn)型向生產(chǎn)服務(wù)型的轉(zhuǎn)變。
河北曾是紙和紙板重要產(chǎn)區(qū)，由于結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐未跟上市場需求，目前正處在紙業(yè)振興的關(guān)鍵時期，我相信河北紙業(yè)重塑輝煌一定會早日實現(xiàn)。
四、塑料加工業(yè)
塑料加工業(yè)是集制品、原料、助劑、裝備模具、科研于一體的新型制造業(yè)，是國民經(jīng)濟重要的基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)，也是為廣大消費者提供安全消費品的民生產(chǎn)業(yè)。2014年規(guī)模以上企業(yè)數(shù)14062戶，完成主營業(yè)務(wù)收入2.04萬億元，占輕工全行業(yè)9.2%，是輕工業(yè)最大產(chǎn)業(yè)。實現(xiàn)利潤1182.9億元，占輕工全行業(yè)8.5%。當前塑料加工業(yè)正進入結(jié)構(gòu)調(diào)整，產(chǎn)業(yè)升級的轉(zhuǎn)型發(fā)展階段。“十二五”預(yù)計年增長速度為近10%。不到“十一五”年均增速20.1%的一半。塑料作為二十一世紀新材料，是未來新材料革命重要領(lǐng)域。“十三五”塑料加工業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向概括為“功能化、輕量化、生態(tài)化、微成型”。功能化是指隨著技術(shù)進步，將會更多賦予塑料高分子材料和制品更多特殊功能，一方面加快汽車、裝備制造、國防等領(lǐng)域工程塑料的研發(fā)與應(yīng)用，另一方面大力開發(fā)光學(xué)、電學(xué)、高阻隔、高強高韌、耐高溫、耐腐蝕、導(dǎo)電、絕緣、導(dǎo)熱等特殊功能材料和制品。輕量化就是通過物理、化學(xué)發(fā)泡方式、特別是CO2超臨界發(fā)泡、實現(xiàn)輕量化目標，不但可顯著減輕制品重量，而且極大改善性能，重點是加強輕質(zhì)高強材料和制品開發(fā)，滿足飛機、高鐵、艦船等領(lǐng)域急需。生態(tài)化，一方面堅持“資源節(jié)約、環(huán)境友好、技術(shù)創(chuàng)新型”的產(chǎn)業(yè)目標，大力實施“綠色、低碳、循環(huán)、生態(tài)”發(fā)展戰(zhàn)略，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。另一方面大力充分利用生物質(zhì)高分子和生物基高分子材料，開發(fā)生物基塑料，廣泛用于新型包裝材料、農(nóng)用塑料、生活用品，便于生物質(zhì)降解，以改善生態(tài)。微成型就是以毫克重、微納米尺度為標志微成型技術(shù)，滿足光通訊、影響傳輸、醫(yī)療器械、信息存貯、精密機械、高阻隔包裝薄膜等的急需。“十三五”重點任務(wù)一是圍繞新材料，重點發(fā)展多功能、高性能材料及各種助劑。如食品級塑料原料，3D打印耗材，高性能復(fù)合材料等。二是緊緊圍繞“高端化”戰(zhàn)略加快中高端產(chǎn)品比重，如微濾膜、超濾膜、納濾膜、反滲透膜、電池隔膜等，多孔膜開發(fā)；大口徑高強度聚烯烴給水、排污管道；水性聚氨酯合成革等。三是加快裝備研發(fā)，加快裝備智能、數(shù)字化改造力度。四是加快綠色、節(jié)能、高效新型加工成型工藝的開發(fā)，重點是超高分子量聚乙烯加工技術(shù)、CO2超臨界發(fā)泡工藝推廣、電磁感應(yīng)節(jié)能技術(shù)的推廣。
河北塑料加工業(yè)有一定基礎(chǔ)，近年來發(fā)展很快，希望走出一條依靠技術(shù)進步和科技創(chuàng)新的新路，加快河北塑料加工業(yè)的發(fā)展。
五、皮革行業(yè)
2014年皮革行業(yè)規(guī)模以上企業(yè)完成主營業(yè)務(wù)收入1.357萬億，占輕工全行業(yè)6.1%，實現(xiàn)利潤877.5億元，占全行業(yè)6.3%，其中制鞋業(yè)主營業(yè)務(wù)收入6899.6億元，實現(xiàn)利潤423.1億元。當前皮革行業(yè)正大力實施高端化戰(zhàn)略，以重點發(fā)展高檔皮革和皮革制品為抓手，全面推動產(chǎn)業(yè)升級，堅持綠色環(huán)保、清潔生產(chǎn)，實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展是皮革行業(yè)產(chǎn)業(yè)目標。重點發(fā)展高附加值、綠色皮革和皮革制品，實現(xiàn)少鉻、高吸收革鞣、積極推行無革鞣制新工藝。重點研發(fā)、推廣皮革化工新材料；清潔制革新工藝及污泥、廢毛、廢革等固廢資源化技術(shù)；含三價鉻固體廢物有效再利用、鉻鞣替代技術(shù)；無氨、少氨脫灰、軟化技術(shù)；節(jié)能、環(huán)保、高效制革和制鞋裝備。河北是皮革、毛皮行業(yè)的主產(chǎn)區(qū)，希望在無鉻鞣制革新工藝、污泥干化及廢棄物回收利用方面取得新的突破。
六、電池行業(yè)
電池行業(yè)是我國新興戰(zhàn)略性新能源的重要組成部分，是為交通、電力、電訊等各部門提供動力和配套的國民經(jīng)濟基礎(chǔ)性產(chǎn)業(yè)。我國電池產(chǎn)量中，一次性電池占世界總產(chǎn)量35%，鉛蓄電池產(chǎn)量占全球產(chǎn)量30%以上，鋰離子電池約占全球三分之一。從產(chǎn)量上講，我國是名副其實的電池大國，但整體上還處于產(chǎn)業(yè)鏈低端。當前高性能蓄能電池及新能源電動汽車用鋰離子電池市場需求量大、應(yīng)用廣泛，發(fā)展空間巨大。我國鋰離子電池起步晚、發(fā)展快，主要依靠引進技術(shù)和裝備，其產(chǎn)品已基本可滿足數(shù)碼電器需求，高端動力和儲能電池差距較大，是制約我國新能源電動汽車發(fā)展的瓶頸。目前鋰離子電池存在安全性、續(xù)航能力、使用壽命、成本、使用便利性五個方面問題。一般混合動力汽車所需電池能量密度在50-60wh/kg以上，我國已基本能生產(chǎn)。而純電動汽車和插電式增程式電動汽車所需電池能量密度需在150wh/kg以上，美日等國目標是300wh/kg，這方面我國差距巨大。制約和決定動力電池性能的關(guān)鍵在新材料。電池基礎(chǔ)材料主要為正極材料、負極材料、電介質(zhì)和電池隔膜，目前鋰離子電池關(guān)鍵核心材料主要集中在日美兩國。
“十三五”電池行業(yè)要做到一次性電池?zé)o汞化，鉛蓄電池?zé)o鎘化，淘汰民用鎘鎳電池。“十三五”電池行業(yè)堅持問題導(dǎo)向，努力縮小差距并實現(xiàn)清潔生產(chǎn)；大力實施進口“替代進口”戰(zhàn)略，解決過度依賴進口；大力實施創(chuàng)新戰(zhàn)略，依靠產(chǎn)學(xué)研深度融合，推進協(xié)同創(chuàng)新和聯(lián)合攻關(guān)，力爭在動力電池和大容量儲能電池研發(fā)上取得新的突破。要大力提高鎳氫電池性能，更好推動在電動工具、航空、混合動力電動車的應(yīng)用；要加快建立燃料電池技術(shù)創(chuàng)新平臺建設(shè)，推動質(zhì)子交換膜和廉價代銅催化劑的研發(fā)，促進燃料電池在新能源汽車等領(lǐng)域的應(yīng)用。
國家新興戰(zhàn)略產(chǎn)業(yè)在輕工還涉及新光源、高技術(shù)陶瓷、節(jié)能環(huán)保、高端裝備制造等多方面，涉及更多行業(yè)。在河北輕工業(yè)中也有很多優(yōu)勢和加快發(fā)展的條件，因時間關(guān)系，這里就不再介紹了。
“十三五”是我國實現(xiàn)小康社會目標最后沖刺的關(guān)鍵時期，是我國由中等收入國家邁向高收入國家收入行列打基礎(chǔ)的重要歷史階段，同時是正值全球新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革同我國經(jīng)濟進入新常態(tài)、加快轉(zhuǎn)變發(fā)展方式形成歷史變化的重要節(jié)點，也是輕工業(yè)調(diào)整結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，推進產(chǎn)業(yè)升級的重要時期，是實現(xiàn)輕工業(yè)強國戰(zhàn)略目標打基礎(chǔ)重要時期。因此“十三五”對輕工業(yè)最基本的要求，應(yīng)該是既要滿足小康社會的多元消費需求，又要與邁向高收入國家初期水平相適應(yīng)。最基本的任務(wù)就是在我國經(jīng)濟進入新常態(tài)下，在中高速中邁上中高端。最核心的任務(wù)是“轉(zhuǎn)型升級、由大變強”。加快產(chǎn)業(yè)升級是時代的要求，是輕工業(yè)強國戰(zhàn)略目標的基本要求。
因此“十三五”輕工業(yè)概括起來面臨三方面主要任務(wù)：
一是面對新一輪全球科技革命和產(chǎn)業(yè)變革浪潮、面對我國經(jīng)濟進入新常態(tài)，輕工業(yè)必須大力實施創(chuàng)新驅(qū)動戰(zhàn)略，緊緊圍繞創(chuàng)新這一新引擎。發(fā)展動力變化，要求我們必須調(diào)整發(fā)展思路，把主要精力集中到調(diào)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)方式、著力提高發(fā)展質(zhì)量和效益上來。
二是面對中高速和中高端雙目標，必須緊緊圍繞“高端化”這一核心，大力培養(yǎng)新的增長點，首先要大力開發(fā)新產(chǎn)品，加快產(chǎn)業(yè)升級，第二要大力推進工業(yè)化和信息化深度融合，加快“互聯(lián)網(wǎng) ”工程建設(shè)，要適應(yīng)高端化、個性化、小批量私人定制的市場導(dǎo)向，探索大規(guī)模個性化制造的新路子，推動新型生產(chǎn)模式和新業(yè)態(tài)的快速成長，新增長點是未來發(fā)展重要措施和方向。
三是面對生產(chǎn)要素成本不斷上升、資源環(huán)境約束不斷增加，面對高成本時代到來，必須緊緊圍繞以提高生產(chǎn)效率為核心培養(yǎng)新的競爭優(yōu)勢。
首先要加快從依靠資源消耗和投入的粗放型增長向依靠提高要素質(zhì)量和水平提高的轉(zhuǎn)變，加快以低人工成本為主比較優(yōu)勢向技術(shù)、裝備、人才、研發(fā)為主的復(fù)合競爭優(yōu)勢轉(zhuǎn)變。加快以勞動密集型向技術(shù)、資本密集型的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變，加快以引進、招商、模仿為主向自主創(chuàng)新、集成創(chuàng)新、智能創(chuàng)新轉(zhuǎn)變。
第二要創(chuàng)新贏利模式，培養(yǎng)新的利潤增長源，提高贏利水平。要在降低變動成本和降低固定成本這兩個傳統(tǒng)盈利模式的基礎(chǔ)上培養(yǎng)新的利潤增長源，一是提高資源配置效益，要發(fā)揮市場在資源配置中決定性作用，適應(yīng)研發(fā)設(shè)計“眾創(chuàng)”新模式，適應(yīng)產(chǎn)業(yè)鏈全球化新趨勢，不斷提高資源配置效益。二要提高服務(wù)制造型的增值效益，要加快單純生產(chǎn)型向生產(chǎn)型與生產(chǎn)服務(wù)型并重轉(zhuǎn)變。三要加強品牌建設(shè)，培育品牌溢出效益利潤源。
當前，傳統(tǒng)盈利模式正遇到嚴重挑戰(zhàn)，因此創(chuàng)新盈利模式、培育新的利潤增長源，不斷提高盈利水平是輕工行業(yè)面臨的重要任務(wù)，是走出困境，實現(xiàn)健康發(fā)展的迫切需要，要引起高度重視。
第三要加快提高全要素勞動生產(chǎn)率。全要素勞動生產(chǎn)率包括勞動生產(chǎn)率、資源利用率、能源利用率、資金利用率、投入產(chǎn)出率、資本替代人工、人才紅利等，是指對資源能源資本、資金、土地、人工資本等實現(xiàn)最優(yōu)組合、精細管理達到降低綜合成本獲取更大綜合效益。這就要求全面、系統(tǒng)、綜合發(fā)揮各要素作用和效益。發(fā)達國家全要素勞動生產(chǎn)率對經(jīng)濟貢獻率高達70%，而我國不足30%?？梢娞岣呷貏趧由a(chǎn)率對經(jīng)濟貢獻率潛力巨大。提高要素質(zhì)量和水平，全面提高資源配置效率，是提高效益的重要途徑，是培養(yǎng)新的競爭優(yōu)勢的重要措施。
“十三五”期間，我國輕工業(yè)仍處在大有作為的發(fā)展機遇期。雖然發(fā)展環(huán)境、機遇、條件的內(nèi)涵發(fā)生了深刻的變化，但輕工業(yè)仍具有自身的競爭優(yōu)勢和發(fā)展的巨大潛力，特別是深化改革釋放的改革紅利必將為輕工業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展增添新的動力。輕工業(yè)一定要抓住機遇，緊緊圍繞“轉(zhuǎn)型升級，由大變強”這一核心，堅持創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展，質(zhì)量為先，綠色發(fā)展，人才為本，結(jié)構(gòu)優(yōu)化，不失時機地邁上中高端，加快推進產(chǎn)業(yè)升級，為實現(xiàn)輕工業(yè)強國戰(zhàn)略目標而奮斗。
